【永利】美食食谱

永利 1

1张图片

  • 茼蒿适量
  • 五花肉适量
  • 冻豆腐适量

茼蒿小炒冻豆腐的做法步骤

  • 永利 21茼蒿洗净切段。
  • 永利 32冻豆腐化开,把里面的水分挤压出去。
  • 永利 43五花肉切片,大蒜去皮洗净切末,葱少许,干辣椒适量。
  • 永利 54热锅凉油,放入少量葱和一部分蒜末炒香。
  • 永利 65放入五花肉,放小量酱油。
  • 永利 76翻炒至金黄加入小许食盐。
  • 永利 87先放入茼蒿翻炒,两分钟左右,在放入冻豆腐。
  • 永利 98最后放入食盐,味精,快速大火翻炒,放入剩下的蒜末,翻炒均匀即可关火。
  • 咸鲜口味
  • 永利,炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

主料

食材明细

  • 大蒜适量
  • 适量
  • 食盐适量
  • 味精适量
  • 酱油适量

“茼蒿冻豆腐一直都是家里人的最爱,因为它适用人群广,尤其对高血压,脑力劳动者,贫血者都有很好的食疗作用,而且茼蒿中含有大量的胡萝卜素,钾跟纳含量也很高,常食用有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲的效果,对于大便不通畅者也可多食,里面的粗纤维有助于肠道蠕动,促进排便,豆腐就更好了,不紧益气和中,润燥生津,脾胃虚弱者,腹胀者都可多食,而且常食豆制品还能改善肌肤粗糙呦,它跟茼蒿都是热量低的食欲,爱美人士可多食。”

辅料

小窍门胃虚腹泻者慎食。
冻豆腐块切适中就可,我的有点切太小了,所以炒到最后有些碎了,冻豆腐一定要把里面的水分挤压出去。因为茼蒿会炒出水来,冻豆腐在出水,炒出来的菜就变汤了。

This entry was posted in 未分类. Bookmark the permalink.

相关文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

*
*
Website