美食食谱

辅料

食材明细

永利 1

主料

  • 生抽2茶匙
  • 食用油适量

“菠萝含有大量的果糖和葡萄糖,并且味道鲜美,香甜多汁,深受很多人的喜爱。菠萝中几乎含有人体所需要的各种维生素和矿物盐。食用菠萝不仅可以清洁肠道、帮助调节肤色,还有很强的分解油腻,减肥的作用。”

永利,菠萝饭的做法步骤

  • 酸甜口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

1张图片

小窍门1)菠萝用盐水浸泡一下能去掉草酸对人身体有利,更好吃
2)米饭最好用剩米饭炒更香
3)没有烤肠也可以用火腿肠、香肠、鸡肉等代替,看自己的喜好添加

  • 永利 21准备好食材
  • 永利 32洋葱切丁,鸡蛋打散,烤肠切片或者切丁备用
  • 永利 43菠萝竖着在三分之一处切开,用刀在菠萝上划上长方形,然后用勺子把里面掏空备用
  • 永利 54掏出的菠萝切小方块儿,用冷盐开水浸泡25分钟左右
  • 永利 65锅里倒油加热,倒入打散的鸡蛋翻炒,看到鸡蛋凝固了就立刻盛出(时间长了鸡蛋容易老)
  • 永利 76锅里留底油放入青豆胡萝卜玉米翻炒大约5分钟左右
  • 永利 87倒入洋葱和烤肠翻炒
  • 永利 98洋葱变软后加入白米饭1小碗炒散
  • 永利 109再加入鸡蛋和菠萝稍稍翻炒均匀
  • 永利 1110最后加入生抽2茶匙,盐1小勺,鸡精1小勺翻炒均匀即可
  • 永利 1211装入菠萝就可以开吃了,赶快享受美味吧
  • 永利 1312成品图
  • 永利 1413成品图
  • 鸡蛋1个
  • 大菠萝1个
  • 鸡精1小勺
  • 台湾烤肠1根
  • 玉米青豆胡萝卜丁70克左右
  • 洋葱半个
  • 1小勺
  • 白米饭1碗
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