圣女果火龙果酵素的做法

永利 1

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永利 ,“圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,具有增强人体抵抗力、延缓衰老及保护人体不收香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,提高人体的防晒功能。搭配火龙果功效更佳。”

食材明细

主料

  • 圣女果250g
  • 火龙果250g
  • 冰糖400g
  • 纯净水3L

辅料

  • 益生菌酵素发酵剂1包

  • 酸甜口味
  • 其他工艺
  • 数天耗时
  • 普通难度

圣女果火龙果酵素的做法步骤

  • 永利 21提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能。
  • 永利 32用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水或酵素养水的酵素桶,溶解待用。
  • 永利 43用稀释后环保酵素浸泡圣女果45分钟。
  • 永利 54激活菌粉,在量杯中加入适量35℃左右温水,将1包菌粉倒入其中,静置溶解。
  • 永利 65火龙果去表皮切片或小块,称250g。
  • 永利 76圣女果切片,称250g。
  • 永利 87将称好的食材入桶,并加入激活好的菌粉,搅拌均匀。
  • 永利 98盖好酵素桶盖后放入酵素机内,选择“鲜酿功能”,按开始键。
  • 永利 109入机12小时后,每日搅拌2-3次。
  • 永利 1110发酵74-80小时,尝试味道酸甜带有果酒香味即可起桶。

小窍门饮用酵素需要保证当日饮水量,加速其对身体的调理作用。

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